Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Fødevareproduktionsleder

Beskrivelse

Text copied to clipboard!
Vi søger en engageret og erfaren leder af fødevareproduktion til at styre og optimere vores produktionsprocesser. Som leder af fødevareproduktion vil du have det overordnede ansvar for at sikre, at produktionen forløber effektivt, sikkert og i overensstemmelse med gældende fødevaresikkerhedsstandarder. Du vil lede et team af produktionsmedarbejdere og samarbejde tæt med kvalitetskontrol, logistik og indkøb for at sikre en gnidningsfri drift. Dine primære opgaver vil inkludere planlægning og koordinering af daglige produktionsaktiviteter, implementering af forbedringer i produktionslinjen, samt sikring af, at alle produkter lever op til virksomhedens kvalitetskrav. Du vil også være ansvarlig for at overholde alle relevante lovgivninger og standarder inden for fødevaresikkerhed og arbejdsmiljø. Vi forventer, at du har en stærk forståelse for fødevareproduktion, herunder erfaring med HACCP, GMP og andre relevante standarder. Du skal være en naturlig leder, der kan motivere og udvikle dit team, samtidig med at du har et skarpt øje for detaljer og procesoptimering. Stillingen kræver en person, der trives i et dynamisk miljø, hvor der stilles høje krav til kvalitet, effektivitet og samarbejde. Du vil få mulighed for at præge udviklingen i en virksomhed i vækst og være en central del af vores fortsatte succes. Hvis du brænder for fødevareproduktion og har lyst til at tage ansvar for en vigtig funktion i vores organisation, så hører vi gerne fra dig.

Ansvarsområder

Text copied to clipboard!
  • Planlægning og koordinering af daglige produktionsaktiviteter
  • Ledelse og udvikling af produktionsmedarbejdere
  • Sikring af overholdelse af fødevaresikkerhedsstandarder (HACCP, GMP)
  • Optimering af produktionsprocesser og arbejdsgange
  • Samarbejde med kvalitetskontrol, logistik og indkøb
  • Overvågning af produktionsudstyr og vedligeholdelsesbehov
  • Udarbejdelse af produktionsrapporter og nøgletal
  • Implementering af nye teknologier og processer
  • Håndtering af afvigelser og kvalitetsproblemer
  • Sikring af et sikkert og sundt arbejdsmiljø

Krav

Text copied to clipboard!
  • Erfaring med ledelse i fødevareproduktion
  • Kendskab til HACCP, GMP og fødevaresikkerhed
  • Stærke kommunikations- og samarbejdsevner
  • Evne til at arbejde struktureret og resultatorienteret
  • Teknisk forståelse for produktionsudstyr
  • Relevant uddannelse inden for fødevareteknologi eller lignende
  • Gode IT-kundskaber (f.eks. ERP-systemer, Office-pakken)
  • Erfaring med procesoptimering og LEAN er en fordel
  • Fleksibel og løsningsorienteret tilgang
  • Dansk i skrift og tale, engelsk er en fordel

Mulige interviewspørgsmål

Text copied to clipboard!
  • Hvilken erfaring har du med ledelse i fødevareproduktion?
  • Hvordan sikrer du overholdelse af fødevaresikkerhedsstandarder?
  • Kan du give et eksempel på en procesoptimering, du har gennemført?
  • Hvordan motiverer du dit team i en travl hverdag?
  • Hvilke IT-systemer har du erfaring med i produktionen?
  • Hvordan håndterer du kvalitetsafvigelser?
  • Hvilke metoder bruger du til at sikre et godt arbejdsmiljø?
  • Hvordan prioriterer du opgaver i en hektisk produktion?
  • Har du erfaring med LEAN eller lignende værktøjer?
  • Hvordan samarbejder du med andre afdelinger som logistik og kvalitet?